[ چُ و ُ ] : وسیله ی است جهت خرد کردن گندم یا جو . این وسیله را به حیواناتی مانند اسب ، قاطر و الاغ می بستند و باحرکت گردشی حیوان بروی محصول اقدام به خرد کردن و جدا نمودن دانه از سفال و همچنین تبدیل سفال به کاه می کردند . لازم بذکر است که در زمان گردش چُوم چشمهای حیوان را با استفاده از چشم بند که نوعی چرم بود می بستند تا این گردش باعث ترس حیوان نشود . وسیله ذکر شده ، تیغه ی از جنس فلز و به شکل ورق دارد که بروی چوب الوار بصورت پیچشی با لبه ای برّنده نصب می شود .